[서울시농수산식품공사] 2017년 달리는 쿠킹 스쿨 식문화 체험교육 - 상천초

2017-04-26  |  조회 : 7888

       1. 프로그램명 : 2017년 달리는 쿠킹 스쿨2. 일시 : 2017년 4월 24일~ 4월 28일3. 참여학교 : 상천초 5,6학년4. 교육내용(1) 우리농산물 바로알기(2) 식생활 교육이 필요한 아동(비만, 과체중)에 대한 식습관 교육(3) 오므라이스만들기 실습, 소감 공유 

[서울시농수산식품공사] 2017년 달리는 쿠킹 스쿨 식문화 체험교육 - 보광초

2017-04-19  |  조회 : 8069

         1. 프로그램명 : 2017년 달리는 쿠킹 스쿨2. 일시 : 2017년 4월 4일~ 4월 7일3. 참여학교 : 보광초 5,6학년4. 교육내용(1) 우리농산물 바로알기(2) 식생활 교육이 필요한 아동(비만, 과체중)에 대한 식습관 교육(3) 오므라이스만들기 실습, 소감 공유 

[서울시농수산식품공사] 2017년 달리는 쿠킹 스쿨 식문화 체험교육 - 상지초등학교

2017-04-11  |  조회 : 8427

      1. 프로그램명 : 2017년 달리는 쿠킹 스쿨2. 일시 : 2017년 4월 10일~ 4월 14일3. 참여학교 : 상지초 6학년4. 교육내용(1) 우리농산물 바로알기(2) 식생활 교육이 필요한 아동(비만, 과체중)에 대한 식습관 교육(3) 오므라이스만들기 실습, 소감 공유 

[서울시농수산식품공사] 2017년 달리는 쿠킹 스쿨 식문화 체험교육

2017-04-05  |  조회 : 8896

    1. 프로그램명 : 2017년 달리는 쿠킹 스쿨2. 일시 : 2017년 4월 4일~ 4월 7일3. 참여학교 : 구룡초 5학년4. 교육내용 (1)  우리농산물 바로알기(2) 식생활 교육이 필요한 아동(비만, 과체중)에 대한 식습관 교육(3) 오므라이스만들기 실습, 소감 공유  .   

2017 정선 사북전통시장 더덕요리 경연대회 현장 및 결과

2017-03-13  |  조회 : 9114

  2017 정선 사북전통시장 더덕요리 경연대회 2017.02.21(화)정선군 사북읍 사북종합복지회관      

[기사] ‘2017 정선 사북전통시장 더덕요리 경연대회’ 개최

2017-02-10  |  조회 : 4940

       뉴스타운http://www.newstown.co.kr/news/articleView.html?idxno=276229‘2017 정선 사북전통시장 더덕요리 경연대회’ 개최 - 자유 대한민국 수호자 - 뉴스타...정선군 사북 지역 로컬 푸드 발굴 및 활성화를 위해 사북시장상인회가 주최하는 '2017 정선 사북전통시장 더덕요...

[영광군청] 영광군 향토음식 전문지도가 자격 시험 시행

2016-11-24  |  조회 : 9790

1. 일시: 2016년 11월 22일(화)2. 장소: 영광군 스포티움 2F 다목적실3. 교육내용: 향토음식전문지도사 자격 시험 시행  

[남해군보건소] 남해군 미조항 우수외식업 지구 푸드쉐르파 자격증 취득 강좌

2016-11-17  |  조회 : 8614

2016.09.05 ~ 2016.09.12 남해군 미조항 음식 특구 우수외식업지구 푸드 쉐르파 자격 취득 강좌가 진행되었습니다. 미조항 우수 외식업 지구의 모든 업주분들이 참석해 일주일간 열심히 강좌를 수강하시고  12일 자격 검정 시험을 치른 후 수료식을 진행하였습니다. 이번 남해군 푸드쉐르파 자격 취득 과정 수료식에는 특별히  박영일 남해 군수님께서 참석하시어 자리를 ...

[전남 영광군] 외식경영아카데미 과정 중 향토음식 전문지도사 과정 교육

2016-11-17  |  조회 : 9966

  1. 강좌명: 영광군 외식경영아카데미(2016년 4월 26일) 2. 강좌 참여강사: 한국외식산업연구소 정경완 박사 3. 강의 주제:     (1) 향토음식의 정의 및 향토음식 산업 발전     (2) 우리나라 시대별 식생활 문화의 특징(고조선~근대)     (3) 각 지역별 향토음식의 특징    ...

[강진군청] 강진군 향토음식 지도사 취득 과정

2016-11-17  |  조회 : 10047

  1. 일시: 2015년 11월11일 부터 12월 3일까지 2. 교육대상: 관내 외식업주 50명 이내 3. 교육내용: - 향토음식전문지도사 개요(한국외식산업연구소) - 외식산업현황과 전망(신봉규 한국외식산업연구소 대표 ) - 향토식재료를 활용한 부가가치 전략(이달석 포엠농업마케팅 대표) - 우수외식업지구 현황 및 발전 방안(신봉규 한국외식산업연구소 대표) - 향토음식전...

[제 1 기 영암군 외식경영 아카테미] 향토음식 전문지도사 과정 강의

2016-11-17  |  조회 : 6792

  1. 일시: 2015년 7월 16일, 23일, 30일 2. 내용: 향토음식전문 지도사 과정 특강             - 외식산업 현황 및 향토음식 발전방향(신봉규 소장)             - 향토음식지도사 과정 문제풀이(정경완 차장)     ...

[충남도청] 2015 어린이 식품안전 푸른신호등 교실

2016-11-17  |  조회 : 7157

  1. 일시: 2015년 5월 26일~7월21일 2. 교육대상: 충남지역 16개 초등학교 5학년 대상 3. 교육내용: (이론) 나트륨 적게먹기, 불량식품 및 영양성분 구분하기, 손 깨끗하게 씻기                   (실습) 1일 소금섭취량 측정, 손씻기 실습, 염도 측정 등 &n...

[한국외식산업연구소] 푸드쉐르파 두번째 안동 기행

2016-11-17  |  조회 : 7681

  푸드쉐르파  두번째  안동기행~ 이번엔  많은분들과  떠난  안동  푸드투어리즘은 장재옥선생님의  열정적이며  꼼꼼하고  섬세한  기획  덕분에  좋은  경험을  하고 돌아왔습니다. 수많은  공무원분들중에서도 이런  능력자를 ...

[한국외식산업연구소] 2015 푸드쉐르파 안동 음식 투어

2016-11-17  |  조회 : 6631

ㅁ목적: 식문화, 미식화, 역사학, 투어리즘 체험 ㅁ일시: 2015. 3. 28(토) ~ 3. 29(일) ㅁ장소: 안동시 ㅁ기획자: 이수연, 장재옥 푸드쉐르파               (2014 푸드쉐르파 1기 수료자)  

[남해군보건소] 향토음식 전문지도사 취득 강좌 수료식

2016-11-17  |  조회 : 8085

  □ 향토음식전문지도사 자격증 취득 강좌 수료식 ● 일시 : 2015.02.12 ● 장소 : 남해군 미조면사무소 2층 대회의실 ● 참석자 : 남해군수, 미조면장, 남해보건소장, 외식산업연구소장 등 ● 수료자 : 약 40명 정도             &nbs...