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  • 정부·공공기관 급식 ‘대기업 독식’ 할 밖에

    2018-10-05  |  조회 : 175

    경찰대·코트라 등 7곳 자료 분석해보니구내식당 위탁 운영업체 선정때신용등급·물류센터 보유 등  대기업에 유리한 평가기준 적용, 7개 구내식당중 6곳 대기업 싹쓸이, 9개 대기업이 급식시장 80% 차지중기 4500곳이 20%시장 생존경쟁, “중기 특혜? 공정하게라도 해달라”문재인 정부가 어려움을 겪고 있는 소상공인·자영업자 지원책을 잇따라 내놓고 있...

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  • [K-MUSH] 와 함께 버섯 레시피북 & 레시피 카드를 만들었어요!

    2019-01-11  |  조회 : 244

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.한국 버섯을 세계에 알리고, 수출하기 위해 노력하고 있는농업 법인 "K-MUSH"와 함께한국외식산업연구소에서 이번에 외국인을 대상으로 한 '레시피 개발' 을 진행하였습니다.그간 소식 카테고리를 통해서 외국인을 모집해서 품평회를 갖었던 모습도 보셨을 거에요.레시피 연구 개발 과정과, 품평회 과정을 거쳐 최종 레시피가 확정되었는데요!레시피를 영문과 중문으로 ...

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  • 건강기능 식품이 온라인 상에서 허위판매가 심각... - 정부, 실태 파악 나서야

    2018-09-14  |  조회 : 227

     건강기능식품 과대광고 정책 토론회 열렸다고 합니다자세한 내용은 아래 링크를 참고해주세요출처 : 천지일보(http://www.newscj.com) 

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