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제목 | 활동 | [한국외식업중앙회 위생교육] 신규 창업예정자 대상 위생교육 |
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작성자 | 외식산업연구소 |
작성일 | 17-12-14 14:42 |
1. 일시: 2017년 12월 14일(목) 09:30~10:20 2. 장소: 한국외식업중앙회(3층) 3. 교육내용 (1) 업장위생관리의 중요성 (2) 겨울철 식중독_노로바이러스 (3) 식중독의 정의 및 현황 (4) 환경위생, 개인위생, 식재위생 (5) 위생관리 3대 전략
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