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제목 활동 | [한국외식업중앙회] 신규창업자 대상 위생교육
작성자 외식산업연구소
작성일 18-01-12 15:47

1. 일시: 1월 11일(목)

2. 장소: 외식업중앙회 중앙교육원

3. 교육내용

  (1) 겨울철 식중독: 노로바이러스

  (2) 업장에서 반드시 관리해야할 위생관리 중점 사항

  (3) 음식점 위생 등급제

  (4) 식중독 예방 수칙

  (5) 위생관련 불만 고객 응대법(사례를 중심으로)  

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