안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.

지난 7월 10일, 7월 11일 양일에 걸쳐

식약처 영양표시 전문가 양성과정 교육이 있었는데요!

오늘은 그 둘째날! 7월 11일의 교육 모습 함께 보시겠습니다!

먼저 1교시는 일동후디스 선임연구원 등 건강기능식품 관련 연구를 15년동안 해오신

이정은 강사님의 건강기능식품 표시 수업이었습니다.

미모가 상당하시다는!!!

 

그리고 2교시는 영양표시 실습 강의!

그동안 배웠던 영양표시를 직접 해보고 질문해보는 시간을 가졌습니다.

이번 영양표시 실습은 한국외식산업연구소 위촉연구원이자

임상영양사로 활동하시는 정주원 강사님이 수고해 주셨답니다!

가장 핵심이니만큼 끝나고도 질문세례가 폭풍!

하나하나 모두 답변해 주시고! 열심히 수업해주신 정주원 강사님께 감사의 말씀 전합니다!

금강산도 식후경!

aT 농식품교육원에서 점심을 먹었습니다!

영양사님께서 특별히 신경쓰신 부페식으로!

시설도 깔끔하고 맛도 맛있었답니다!

점심시간 이후에는 이렇게 휴게실에서 서로 담소도 나누시고

같은 업계에 종사하는 분들이시니만큼

서로 열심히 소통하시는 모습이 보기 좋았습니다!

오후 강의는 고려대학교 김유경 교수님께서 맡아 주셨습니다.

최신 식품업계 트렌드와 영양 정책 동향에 대해서

열강해주셨답니다!

신선한 접근이 무엇보다 인상적인 강의였습니다!

마무리는 한국외식산업연구소 정경완 차장님께서 수료증을 전달해 주셨답니다!

모두 드리고 싶었지만 시간관계상, 몇몇분을 대표로 모셔서 전달했습니다.

먼저 (주)비엔지삶의 김영주 대표님께 전달해드렸구요~!

 

우리식생활연구원의 한영순 대표님께도 수료증을 전달해 드렸답니다.

이틀동안 무척 강행군인 일정에도

열심히 참여해주신 교육생여러분들!

정말 감사드립니다.

아울러 후기이벤트도 진행하고 있으니

참여 부탁드리겠습니다!!

감사합니다.

한국외식산업연구소는 외식문화를 선도하는 전문 연구 기관입니다. 

 

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