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  • 경기도 전통시장 매니저 프로그램 현장 교육 – 망원시장 탐방기

    2025-01-23  |  조회 : 94

    안녕하세요, 한국외식산업연구소입니다.오늘은 제가 참여한 경기도 전통시장 매니저 프로그램의 첫 번째 현장 교육 후기를 여러분과 함께 나누려고 합니다. 이번 교육은 서울의 망원시장을 벤치마킹하는 형식으로 진행되었으며, 전통시장의 경쟁력을 높이는 다양한 전략과 아이디어를 얻을 수 있는 소중한 시간이었습니다. 그럼, 망원시장 탐방기를 시작해 보겠습니다.   경기도 전통시장...

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  • [식약처] 나트륨·당류 저감화 교육 현황

    2023-09-08  |  조회 : 735

    안녕하세요 식약처에서 주관하고 저희 식품외식연구소가 시행한 나트륨 당류 줄이기 실무과정이 현재 진행되고 있는데요 ▶노인영양관리 담당자▶영양교사▶영양상담사▶조리종사자 이번 교육은 실무자 대상으로 진행되며 총 네개의 대상자로 교육이 진행됩니다대면 비대면 교육을 진행하는데, 대면 교육이 뉴스 기사로 나와 여러분들께 공유드리려 합니다!▼기사 바로가기▼http://www.o...

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