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제목 | 공지 | [위생등급제 점차 확대!-KFI 클레어 출시] 위생등급제 이제는 필수! 관련 소식 들고 왔어요~! |
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작성자 | 외식산업연구소 |
작성일 | 19-04-18 13:45 |
안녕하세요. 한국외식산업연구소입니다. 봄날이라 많이 외출하시면서 지난주는 벚꽃! 이번주는 진달래 축제가 많이 열린다고 하네요! 그럼... 이런 여행에서 빠질 수 없는 게 바로 외식!! 외식할 곳을 고를때 여러분들은 어떤 기준에서 음식점을 선택하시나요? 이제 음식점을 선택하실때 맛과 서비스는 기본이고 제일 중요한! 위생도 신경쓰셔야겠죠! 위생이 좋은 식당인걸 어떻게 알지? 할때는 바로!
요 마크를 찾으셔야 해요!
요게 뭐냐구요? 바로 위생등급제를 통과한 식당에게만 부여하는 별! 이랍니다.
위생등급제가 점차 확대되며 정착하는 분위기인데요~! 전국에서 2000여개가 넘는 음식점들이 바로 저 별을 받았습니다. 2000여개 하니까, 꽤 많아보이시죠? 하지만 실제로 찾으면 생각보다 찾기가 어렵습니다!
왜 그럴까요? 저 별을 아무나 받는게 아니거든요. 50~80여개의 위생체크항목을 모두 통과해야 한답니다!
또한 저 마크는 식품의약품안전처 또는 지방자치단체에서 위생 점검에 대한 정규 교육을 이수한 사람과 평가자가 2인 1조로 구성되어서 모두 평가를 한다고하니깐요!
그럼 업주님께서는 어떻게 대비하지? 하고 많은 고민을 하실 수 있을것 같아요!
고민은 더이상 NoNo!
바로 위생등급제를 잘 관리 할 수 있는 저희 KFI 클레어 어플을 무료로 배포한다는 것!! 아시죠?요 그림 잘 읽어보시고 누르시면! 플레이스토어로 이동합니다 >_<!
동두천시, 무주군 등 각 지자체에서도 위생등급제를 확대 실시할것이라는 기사가 쏟아져 나오기도 했고요.
HACCP 등급을 내리고 심사하는 한국식품안전관리인증원에서는 위생등급을 평가할 평가원들을 직접 사진처럼 교육하고, 올해부터는 위생등급제를 신청하시는 분들에게 직접 1:1로 교육을 해드리는 기술지원 서비스도 실시한다고 하네요 :)
http://www.chuksannews.co.kr/news/article.html?no=165425#092i 혹시나, 선발제이다보니 모두 지원되는 것은 아니지만, 그래도 많은 준비를 필요로하는 위생등급제인만큼! 저희 KFI 클레어를 통해 점검하시고~! 저희도 위생등급제 컨설팅을 진행하고 있으니 대비하기 어려우신 업주님들께서도 편하게 연락 부탁드려요 :)
이제는 필수!! 위생등급제 꼭 확인하시고! 업주분들께서도 위생등급제 확산에 많은 관심을 기울여주실때입니다!!
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