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조사연구 실적

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  • 정경완 박사

    2016-11-17  |  조회 : 3603

    정경완 박사  <학력>고려대학교 일반대학원 식품영양학 이학박사  <경력>現) 한국외식산업연구소(주) 차장  <실적>2012. 사찰음식 우수성연구2012. 가조 음식특화거리 육성사업2012. 서천군 라온제나 음식특화거리 2012. 문화콘텐츠를 활용한 한식홍보 마스터 플랜 수립2013. 어린이 식품안전보호구역 ...

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  • 김경임 교수

    2018-07-20  |  조회 : 3232

    ​김경임 교수   <직책>현 혜전대학교 부교수현 보령어린이급식센터장   <학력사항>고려대 식품생명공학전공, 이학박사고려대학교 식품공학과 식품가공학 및 미생물학 농학석사(서울)한양대학교 식품영양학과 이학사(서울)   <주요경력>식품의약품안전청 연구원한국식품연구원제주산업정보대학 조교수한국식품연구원 및 식품의약품 ...

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  • 송흥규 교수 (자문위원)

    2018-07-20  |  조회 : 2307

    송흥규 박사  <학력사항>경희대학원 호텔경영학과 박사<주요경력>現 한화 연회영업팀 과장 한국안리안트 대표고문 경희대학교 관광과 강사 호텔 웨딩 컨벤션 협의회 부회장 한국관광대학 이벤트학과 강사  <자격사항>2014 일식조리기능사2014중식조리기능사2013한식조리기능사2013양식조리기능사20...

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  • 김유경 교수

    2018-07-20  |  조회 : 2449

    김유경 교수   <학력> 2004. 5. University of Georgia 식품공학과 이학박사1999. 2. 고려대학교 대학원 가정학과 가정학 석사 (식품영양학)1996. 2. 고려대학교 사범대학 가정교육과 가정학사     <경력>2008. 3 - 현재 고려대학교 사범대학 가정교육과 교수2007. 1 –...

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