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나트륨저감화 실적

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제목 공지 | 2018 나트륨 줄이기 참여 음식점 염도측정 관리 등 맞춤형 지원
작성자 외식산업연구소
작성일 18-07-17 16:06

1. 발주기관: 식약처 식품소비안전국 식생활영양안전정책과

2. 수주기관: 한국외식산업연구소(주)

3. 사업기간: 2018. 07. 12. ~ 12. 14.

4. 사업내용

   (1) 신규 음식점 대상 염도측정 현장방문 교육

   (2) 염도측정관리 알림 서비스 및 매뉴얼 제공

   (3) 신규참여 음식점 등을 대상으로 나트륨 줄이기 교육 실시

   (4) 나트륨 줄이기 우수 운영 음식점 사례 발굴 및 설문조사 

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