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| 제목 | 실적 | [2016] 정선 ○ 2016년 골목형시장 육성사업 - 정선 사북시장 PB상품 및 특화음식 레시피개발 |
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| 작성자 | 외식산업연구소 |
| 작성일 | 17-02-03 17:24 |
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[2016] 정선 ○ 2016년 골목형시장 육성사업 - 정선 사북시장 PB상품 및 특화음식 레시피개발
1. 발주기관 : 소상공인시장진흥공단, ㈜서로테크
2. 사업기간 : 2016년 11월 07일 ~ 2017년 2월 17일
3. 사업내용 :
(1) 정선 사북 농특산물(더덕) PB 상품 개발
(2) 정선 사북 농특산물(더덕) 특화음식 레시피 개발
(3) 개발 메뉴 교육
(4) 레시피 북 제작 및 배포 |
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