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제목 실적 | 홍콩음식 전문점 ‘로터스가든’ 경영진단
작성자 외식산업연구소
작성일 16-11-18 17:59

 

 

홍콩음식 전문점 ‘로터스가든’ 경영진단

 

 

발주기관로터스가
과제명홍콩음식 전문점 ‘로터스가든’ 경영진단
수행기간(2004. 5)
과제내용매출감소에 따른 경영진단
세부내용3717593604_Z6rlgnNB_151.jpgd9eeb4d9b8799b881d0da182afec6bc1_1479459583_2036.jpg
진단내용 


조직분석
메뉴분석
시설 및 서비스분석
수지분석
고객만족도조사 –설문지 이용
SWOT 분석
결론

 

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