[인제군 컨설팅] 경영 컨설팅 진행을 위해 미스터리 쇼퍼를 다녀왔습니다.

2019-07-19  |  조회 : 8

안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다. '하늘내린 인제' 인제군의 경영 컨설팅 소식을 들고 찾아왔습니다. 이번 주부터 본격적인 경영 컨설팅을 시작하였습니다.그 첫번째 미션은 미스터리 쇼퍼 입니다.업주님들 모르게 업소에 방문하여 식사를 하고 왔습니다.아무도 모르셨겠죠? ㅎㅎ 두번째 맛집은 산사가든입니다.여기 역시 황태 전문점입니다.  미스터리 쇼퍼 요원들이 ...

[강화군 줄서는 맛집] 업소 선정 완료! 사전 설명회 현장! 강화군에 맛집이 내립니다!

2019-07-08  |  조회 : 59

  안녕하세요! 한국외식산업연구소 입니다!지난 금요일! 줄서는 맛집 2220프로젝트 대상업소 사업설명회가 있었는데요! 4.5 : 1의 경쟁률을 뚫고 당당하게 줄서는 맛집 첫 시작의 대상업소로 선정된"강나루 숯불장어, 그곳 家, 돈돌라리 밥상, 선창집, 외포리 꽃게집"을 위한사업 설명회가 강화군청 5층에서 열렸습니다. 너무 많은 업소에서 정말 열의를 가지고 ...

[인제군 친절 경영컨설팅] #인제맛집 컨설팅 업소 선정을 위해 두 번째 방문을 마쳤습니다.

2019-06-21  |  조회 : 56

안녕하세요~! 한국외식산업연구소 입니다.저희 연구소에서 참여하고 있는 평화지역(고성, 인제, 양구, 화천, 철원) 친절.경영 컨설팅 사업 수행을 위해두 번째로 인제군을 다녀왔습니다.   이번에 방문한 지역은 서화리, 천도리 그리고 백담사 인근인 용대리 입니다.방문한 업소는 경영 컨설팅을 목적으로 현황 확인을 위한 사전 방문으로 진행하였으며,바쁘신 와중에도 ...

[인제군 친절 경영컨설팅] #인제맛집 으로 거듭날 컨설팅 업소를 선정하기 위해 #한국외식산업연구소 가 출동했…

2019-06-16  |  조회 : 61

안녕하세요~! 한국외식산업연구소 입니다!이번 저희 연구소에서는 평화지역(고성, 인제, 양구, 화천, 철원)에서 이루어지는친절 경영 컨설팅에 참여하게 되었습니다! 특히나 저희가 이제 활동을 시작하게 인제는,다른 곳과 다르게 경영컨설팅 10개소를 선정, 특별 컨설팅을 실시한답니다. 이 10개소를 선정하기 위해!저희 한국외식산업연구소에서 인제를 방문하고 왔어요! 우리 안...

[강화군청] 줄서는 맛집 2220프로젝트 외식업소 종합 컨설팅 용역

2019-05-17  |  조회 : 123

1. 발주기관: 강화군청  2. 과업기간: 2019년 6월 부터 약 6개월간3. 사업 주요내용    (1) 컨설팅 대상업소 사전설명회및 사전진단    (2) 컨설팅 대상업소 집합교육(총 2회 이상)    (3) 업소별 컨설팅(메뉴개발, 홍보마케팅, 경영, 메뉴개선, 서비스, 위생, 인/...

[식품의약품안전처] 2019 식약처 나트륨 줄이기 실천음식점 교육 및 홍보지원

2019-03-30  |  조회 : 247

1. 발주기관: 식품의약품안전처 2. 과업기간: 2019년 4월 부터 10월 15일까지 3. 사업 주요내용 (1) 나트륨 저감화 실천음식점 일반음식점 대상 실천음식점 지정을 위한 지원 및 홍보     : 총 3회 방문(나트륨 저감화 실천음시점 인증 안내 및 교육, 나트륨을 줄인 저감화 교육 시행), 최종지정 안내    &...

현장 | [오산시 외식업소컨설팅]메뉴 방문컨설팅-오산 문경새재

2019-01-11  |  조회 : 329

  1. 일시 : 2018. 10. 12(금) ~ 10. 22(월) (10일간)2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소3. 수행내용   (1) 업소별 메뉴구성에 대해 진단   (2) 업주 요청사항을 바탕으로 한 대략적인 컨설팅 진행   (3) 향후 컨설팅 일정 설명 ​ 

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 집합교육 (2차)

2018-10-11  |  조회 : 549

1. 일시 :2018. 10. 10 (수) 14:00~16:402. 장소 : 오산시청 2층 상황실3. 내 용(1) 외식업소 성공 포인트(2) 외식업소 친절서비스 교육(3) SNS 홍보 마케팅 교육

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 벤치마킹 업소 방문

2018-10-11  |  조회 : 497

 1. 일시 :2018. 10. 8 (월) 14:00~17:502. 장소 : 가보정, 소담비빔국수3. 내 용(1) 벤치마킹 업소 방문 계획 안내(2) 업소 방문 및 시식 평가(3) 업소 대표 성공 전략 강의와 질의응답

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 3차 컨설팅 방문

2018-09-19  |  조회 : 651

1. 일시 : 2018. 9. 17 (월) ~ 9. 18(화) (2일간) 2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소 3. 수행내용   (1) 음식점 위생등급제 사전진단   (2) 나트륨저감화 교육​ 

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 집합교육 (1차)

2018-09-14  |  조회 : 529

 1. 일시 :2018. 9. 12 (수) 14:00~17:002. 장소 : 오산시청 2층 물향기실3. 내 용(1) 위생등급제 및 나트륨저감실천음식점 참여 설명(2) 올바른 세무신고 및 절세방안(3) 최저시급 인상에 따른 인사 노무관리 

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 2차 컨설팅 방문

2018-09-07  |  조회 : 495

   1. 일시 : 2018. 9. 5(수) ~9. 7(금) (3일간)2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소3. 수행내용   (1) 1차 컨설팅 내용 바탕으로 업소별 맞춤형 컨설팅   (2) 맞춤 전문분야 컨설턴트 방문   (3) 업주의견 수렴 및 반영  

호호감자탕 식품·외식 심층컨설팅_기존 제품 개선(2)

2018-09-03  |  조회 : 561

1. 주관기관 : 한국농수산식품유통공사   2. 지원기업 : 호호감자탕   3. 수주기관 : 한국외식산업연구소(주)   4. 사업기간 : 2018. 07. 02 ~ 11. 30   5. 사업주제 : 호호감자탕 브랜드 경쟁력 강화를 통한 다점포화 및 유통업체 입점   6. 사업내용 : 기존 제품 개선(2)(1) 수진업체 의견 수렴...

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 1차 컨설팅 방문

2018-08-31  |  조회 : 509

 1. 일시 : 2018. 8. 23(목) ~8. 26(일) (4일간)2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소3. 수행내용   (1) 사전진단 내용 바탕으로 업소별 맞춤형 컨설팅   (2) 맞춤 전문분야 컨설턴트 방문   (3) 업주의견 수렴 및 반영   

호호감자탕 식품·외식 심층컨설팅_기존 제품 개선(1)

2018-08-27  |  조회 : 450

1. 주관기관 : 한국농수산식품유통공사   2. 지원기업 : 호호감자탕   3. 수주기관 : 한국외식산업연구소(주)   4. 사업기간 : 2018. 07. 02 ~ 11. 30   5. 사업주제 : 호호감자탕 브랜드 경쟁력 강화를 통한 다점포화 및 유통업체 입점   6. 사업내용 : 기존 제품 개선(1)(1) 기존 메뉴 분석(2...