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제목 | 실적 | [인제군 경영 컨설팅] 사는동안의 메뉴 컨설팅을 진행하였습니다. |
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작성자 | 외식산업연구소 |
작성일 | 19-09-16 11:35 |
안녕하세요. #한국외식산업연구소 입니다.
#인제군 경영 컨설팅 참여 업소 #사는동안 으로 메뉴 컨설팅을 다녀왔습니다. 메뉴 컨설팅은 #김남수 셰프 이 진행해 주셨습니다.
#사는동안 의 메뉴 컨설팅은 설렁탕, 수육, 쇠고기불고기와 설렁탕 깍두기, 겉절이 등 전반적인 메뉴의 레시피 전수로 진행되었습니다. #사는동안 은 현재 개업을 준비 중인 단계이기 때문에 전반적인 메뉴 컨설팅이 진행되었습니다.
조리법부터 음식 셋팅 방법까지 실제 영업에 활용할 수 있는 비법 전수의 시간을 가졌습니다. #사는동안 은 9월 28일 오픈 예정입니다. 많은 분들이 찾는 맛집이 될 수 있도록 컨설팅을 진행하였습니다. 바쁘신 와중에도 열심히 참여해 주신 업주님께 감사드립니다. #인제군 경영 컨설팅 으로 진행 된 메뉴 컨설팅 내용이 영업에 많은 도움이 되길 바랍니다. 감사합니다.
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