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제목 | 실적 | [인제군 경영 컨설팅] 산사가든의 메뉴 컨설팅을 진행하였습니다. |
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작성자 | 외식산업연구소 |
작성일 | 19-09-16 11:43 |
안녕하세요. #한국외식산업연구소 입니다.
#인제군 경영 컨설팅 참여 업소 #다리골 식당 으로 메뉴 컨설팅을 다녀왔습니다. 메뉴 컨설팅은 #김남수 셰프 이 진행해 주셨습니다. 황태요리와 함께 제공되는 찬류의 구성 등에 대해 의견을 전달하였습니다. 도토리묵 요리를 개방하여 레시피를 전수하고, 조리법 시연과 플레이팅 방법에 대해 교육을 진행하였습니다. 바쁘신 와중에도 열심히 참여해 주신 업주님께 감사드립니다. #인제군 경영 컨설팅 으로 진행 된 메뉴 컨설팅 내용이 영업에 많은 도움이 되길 바랍니다. 감사합니다.
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