한국외식산업연구소

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실적 | 2011년 충청남도「외국인 편의음식점 컨설팅사업」

작성자

외식산업연구소

작성일

16-11-18 18:00

2011년 충청남도「외국인 편의음식점 컨설팅사업」

발주기관	충남도청
과제명	2011년 충청남도「외국인 편의음식점 컨설팅사업」
수행기간	2011
과제내용	2011년 충청남도 관내 20개업소 선정 컨설팅
세부내용	2011년 충청남도「외국인 편의음식점 컨설팅사업」 ü사업 대상 업소 선정 ü전략메뉴 선정 및 기술 전수 교육 ü경영 컨설팅 (2개월) ü대상자 집체 소양 교육 (2회) ü외국인 전문음식점 벤치마킹 (1회) ü외국인 이용률 향상 방안 실행 ü업주 및 이용고객 만족도 조사 ü도지사 인증제 실행

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