봉피양 중국 FC Biz. 모델 개발 및 봉피양 중국현지 프랜차이즈 성공을 위한 한식 스토리텔링 메뉴판매기법개발로 한식가치 창출 실현 발주기관 | aT | 과제명 | “봉피양 중국 FC Biz. 모델 개발 및 봉피양 중국현지 프랜차이즈 성공을 위한 한식 스토리텔링 메뉴판매기법개발로 한식가치 창출 실현” | 수행기간 | 2010-2011 | 과제내용 | “봉피양 중국 FC Biz. 모델 개발 및 봉피양 중국현지 프랜차이즈 성공을 위한 한식 스토리텔링 메뉴판매기법개발로 한식가치 창출 실현” | 세부내용 |
○ 사업장 : 서울시 서초구 서초동 1330 1층 103호 ○ 사업기간 : 2007 ~ 현재 ○ 컨설팅 의뢰사항 : 봉피양 중국현지 프랜차이즈 시스템 구축 사업 의뢰 봉피양 중국현지 프랜차이즈 BIZ.모델개발 의뢰 - BI 시스템 개발 전략 수립 - ㈜봉피양 Concept 디자인 개발 프랜차이즈 활성화를 위한 매뉴얼 시스템 구축 의뢰 - 해외 신규점포 구축전략 및 마케팅 전략 - ㈜봉피양 Concept 응용 디자인 개발 및 전략 수립 - 교육매뉴얼 제작/상품매뉴얼 제작 - 점장 및 점포 운영 매뉴얼 제작 - 한국 식자재 및 현지 식자재 조달 및 구매에 관한 운영 메뉴얼 제작 |
|