발주기관 예비 창업자 윤숙진씨 

과제명 <예비 창업자 윤숙진씨> 창업 컨설팅 

수행기간 . 

과제내용 . 

세부내용 

 컨설팅 의뢰 개요 

- 입지, 상권 및 잠재 잠재 고객 분석에 따른 現 아이템의 가격 설정 

- 개업시의 홍보?마케팅 방법 

컨설팅 진행 개요 

- 입지 상권 및 외식소비 트렌드 분석에 따른 가격 타당성 

- 개업시의 홍보 마케팅 방법 

- 현 아이템의 장점을 적극 홍보 할 수 있는 방안 

컨설팅 진행 결과 

- 흑산도 홍어를 홍보 할 수 있는 내부적인 대책 안 마련 

- 점포의 분위기에 알맞은 코스 요리 음식 꾸미기 제안 

- 오픈 후 및 중장기적인 홍보 ? 마케팅 대책 안 제시