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  • 전주 「生고기 전문점」 “소소” 新築 紐?Project

    2016-11-18  |  조회 : 1728

      전주 「生고기 전문점」 “소소” 新築 紐?Project   ​발주기관.과제명전주 「生고기 전문점」 “소소” 新築 紐?Project수행기간.과제내용.세부내용 사업방향 고객 만족을 통한 이익 창출 Concept 보수성이 강하여 전체 외식선호도가 높은 한식 Naming 점포이미지와 맞으며, 기억하기 쉽고, 메뉴와 관련 메뉴계획 상추...

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  • 부천상동 고추장 양념삼겹살 전문점 “아야미”

    2016-11-18  |  조회 : 1744

     부천상동 고추장 양념삼겹살 전문점 “아야미”    발주기관아야미과제명부천상동 고추장 양념삼겹살 전문점 “아야미”수행기간.과제내용.세부내용 사업방향 고객감동실현 Concept 직화 참숯구이에 의한 최상의 맛과 즐거움 Naming 바랄아, 이끌惹, 맛味 메뉴계획 와인삼겹살, 고추장삼결살 인력관리계획 인력최소화, 파트타임 효율 극대화 교육훈련계획 철저한 ...

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  • 홍대역 “미강” 샤브샤브전문점 Open

    2016-11-18  |  조회 : 1699

      홍대역 “미강” 샤브샤브전문점 Open    발주기관미강과제명홍대역 “미강” 샤브샤브전문점 Open수행기간.과제내용.세부내용 사업방향 • 고급 샤브샤브 전문점 Concept •  최고의 품질, 가치와 만족창출 Naming •  美江 아름다운강, 맛이 있는 강 메뉴계획 •  최상급 소고기 샤브,...

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  • 군산 갈비찜, 갈비탕 전문점 “황장군” Open

    2016-11-18  |  조회 : 1671

      군산 갈비찜, 갈비탕 전문점 “황장군” Open     발주기관황장군과제명군산 갈비찜, 갈비탕 전문점 “황장군” Open수행기간.과제내용.세부내용 사업방향 고객 감동 실현 Concept 차별화(직화 참숯불구이) 먹는 즐거움 Naming 메뉴대변, 오너의 꿈과 경영철학, 고기집의 이미지에 적합 메뉴계획 전문구이(고추장양념삼겹,갈비)...

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  • 숭실대 입구 오징어 철판요리 전문점 “오불”

    2016-11-18  |  조회 : 1572

    ​숭실대 입구 오징어 철판요리 전문점 “오불” ​   발주기관오불과제명숭실대 입구 오징어 철판요리 전문점 “오불”수행기간.과제내용.세부내용 사업방향 고객 만족을 통한 이익 창출 Concept 대학생과 읿반인에게 인기있는 유행메뉴 Naming 점포이미지와 맞으며, 기억하기 쉽고, 메뉴와 관련 메뉴계획 학생과 일반인을 대상, 트렌드에 맞추어 매운 소스 이용 인력관...

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  • 서울 강남「나루」와인삼겹살 전문점 Open Consulting

    2016-11-18  |  조회 : 1544

      서울 강남「나루」와인삼겹살 전문점 Open Consulting  발주기관.과제명서울 강남「나루」와인삼겹살 전문점 Open Consulting수행기간.과제내용.세부내용 사업방향 고객 만족을 통한 이익 창출 Concept 기존 삼겹살집과 다르게 고급레스토랑까페 연상 Naming 점포이미지와 맞으며, 기억하기 쉽고, 메뉴와 관련 메뉴계획 통삼겹살과샤브샤브 전문

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  • 거모동 ‘빅 돈까스’ 오픈

    2016-11-18  |  조회 : 1873

     거모동 ‘빅 돈까스’ 오픈 ​   발주기관.과제명거모동 ‘빅 돈까스’ 오픈수행기간.과제내용.세부내용 사업방향 • 고객감동실현 Concept •  차별화된 맛있는 정통 돈까스 전문점 (한국식과 일본식0 Naming •  돈가스 전문점의 이미지, 외우기 쉬우며, 말하기 쉽도록 메뉴계획 •  돈 까 스 , Set 메뉴, 안주메뉴...

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  • 파주 금촌 치킨 전문점 ‘동구밖과수원길 開店

    2016-11-18  |  조회 : 2383

      파주 금촌 치킨 전문점 ‘동구밖과수원길 開店    발주기관금촌 치킨과제명파주 금촌 치킨 전문점 ‘동구밖과수원길 開店수행기간.과제내용.세부내용 1. 업종형태 : 치킨 전문점 2. Target market • 주고객 → 주공 APT 주민 • 점심 : 어린이, 주부, 배달고객 • 저녁 : 치킨과 맥주를 즐기는 지역주민 • 주...

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  • 경희대앞 ‘도나리’일식 돈까스 전문점

    2016-11-18  |  조회 : 2270

      경희대앞 ‘도나리’일식 돈까스 전문점      발주기관.과제명경희대앞 ‘도나리’일식 돈까스 전문점수행기간.과제내용.세부내용 . 

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  • 영등포 구청 뒤 파출소 앞 복집 ‘복먹고 복받고’

    2016-11-18  |  조회 : 2370

      영등포 구청 뒤 파출소 앞 복집 ‘복먹고 복받고’    발주기관.과제명영등포 구청 뒤 파출소 앞 복집 ‘복먹고 복받고’수행기간.과제내용.세부내용 

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  • 전주 ‘바다마을’수산물 패밀리 레스토랑 개점

    2016-11-18  |  조회 : 2282

      전주 ‘바다마을’수산물 패밀리 레스토랑 개점  발주기관.과제명전주 ‘바다마을’수산물 패밀리 레스토랑 개점수행기간.과제내용.세부내용 .​

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  • 전북대 신복합 concept 베이커리카페 ‘풍년제과’개점

    2016-11-18  |  조회 : 2310

     발주기관.과제명전북대 신복합 concept 베이커리카페 ‘풍년제과’개점수행기간.과제내용.세부내용 

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  • 샤갈의 눈 내리는 마을 커피전문점 개업

    2016-11-18  |  조회 : 2263

      샤갈의 눈 내리는 마을 커피전문점 개업    발주기관.과제명샤갈의 눈 내리는 마을 커피전문점 개업수행기간.과제내용.세부내용  

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  • 천안 ‘창진실업 나대지1,100평’ 외식사업 타당성 분석

    2016-11-18  |  조회 : 2172

      천안 ‘창진실업 나대지1,100평’ 외식사업 타당성 분석    발주기관창진실업과제명천안 ‘창진실업 나대지1,100평’ 외식사업 타당성 분석수행기간(2004.10)과제내용외식사업 타당성 분석세부내용 물건분석 천안시 입지분석 : 인구통계분석, 자동차분석 외 천안시 상권분석 : 천안시 외식상권분석 및 성장성 컨셉제안 사례연구 및 수지 시뮬레이션...

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  • 산동,사천요리 사업타당성 조사

    2016-11-18  |  조회 : 1528

      산동,사천요리 사업타당성 조사    발주기관㈜메코과제명산동,사천요리 사업타당성 조사수행기간(2004. 1)과제내용산동, 사천요리 사업타당성 분석세부내용한국&중국의 번성점컨셉 한국&중국인의 맛 기호도, life style분석 CR Concept정리 menu분석/ 경쟁성, 상품성, 안정성 투자수익성 분석 SWOT분...

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