안녕하세요! 한국외식산업연구소 입니다!

지난 금요일! 줄서는 맛집 2220프로젝트 대상업소 사업설명회가 있었는데요!

4.5 : 1의 경쟁률을 뚫고 당당하게 줄서는 맛집 첫 시작의 대상업소로 선정된

"강나루 숯불장어, 그곳 家, 돈돌라리 밥상, 선창집, 외포리 꽃게집"을 위한

사업 설명회가 강화군청 5층에서 열렸습니다.

너무 많은 업소에서 정말 열의를 가지고 신청해주셔서

얼마나 강화군에 대한 애정과 점포에 대한 열의가 있으신지 가득 느낄 수가 있었어요.

업소 선정은 저희가 방문한 사전설문조사 결과 및 강화군 심사위원 분들과의 협의로

강화군 대표성, 특산물 사용 등 여러가지 관점에서 공정하게 심사하고자 노력하였습니다.

아시다시피 줄서는 맛집은 2022년까지 줄서는 맛집 20개를 강화군에 마련한다는 계획이기때문에,

내년부터 2022년까지 총 20개 업소가 선정될 예정이니,

내년에도 많은 참여 부탁드릴게요~!!

이렇게 5층 회의실에 안내표시! 붙이고

대상 업소 사장님을 기다렸습니다!

드디어 온 업소분들이 자리해주셨네요.

강화군청 관계자 여러분과 고병직 이사님 (전문 경영 컨설턴트)께서

진행을 맡아 주셨답니다!

이번 사업설명회에서는 전체적인 진행 일정, 컨설팅 중심 관점, 마케팅 홍보 방안,

업소 분석 방법, 집체교육 일정 등 사업 전반에 대한 내용을 설명 드리고,

이에 대한 질의응답을 받는 시간을 마련하였는데요.

 

오붓하지만 저마다 점포 운영 경력이 오래되셨고,

강화군에 대한 애정도 많으시고!

음식에 대한 철학도 있으신 업주분들이라

무척 뜨겁고 열정 가득한 현장이었습니다!

 

7월 6일부터 방문을 대상으로 올해 말까지 줄서는 맛집 프로젝트가 이제 본격적인 시작을 알립니다!

가능성이 돋보이는 강화군의 맛집이 탄생하길 바라면서!

다음 포스팅에서 뵙겠습니다!

감사합니다!!

​

한국외식산업연구소 는 

외식문화를 선도하는 전문 연구기관 입니다.

 

http://www.foodservice.co.kr 

 

#한국외식산업연구소 #한국외식산업연구소신봉규 #KFIFOOD #강화도줄서는맛집 #강화맛집 #강화도맛집 #줄서는식당