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제목 | 실적 | [강화군청] 줄서는 맛집 2220프로젝트 외식업소 종합 컨설팅 용역 |
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작성자 | 외식산업연구소 |
작성일 | 19-05-17 14:44 |
1. 발주기관: 강화군청 2. 과업기간: 2019년 6월 부터 약 6개월간 3. 사업 주요내용 (1) 컨설팅 대상업소 사전설명회및 사전진단 (2) 컨설팅 대상업소 집합교육(총 2회 이상) (3) 업소별 컨설팅(메뉴개발, 홍보마케팅, 경영, 메뉴개선, 서비스, 위생, 인/익스테리서 개선 조언 등) (4) 우수업소 벤치마킹(필요시) (5) 컨설팅 만족도 조사 및 차년도 운영 개선 방안 |
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