[강화군 줄서는 맛집] 업소 선정 완료! 사전 설명회 현장! 강화군에 맛집이 내립니다!

2019-07-08  |  조회 : 1136

  안녕하세요! 한국외식산업연구소 입니다!지난 금요일! 줄서는 맛집 2220프로젝트 대상업소 사업설명회가 있었는데요! 4.5 : 1의 경쟁률을 뚫고 당당하게 줄서는 맛집 첫 시작의 대상업소로 선정된"강나루 숯불장어, 그곳 家, 돈돌라리 밥상, 선창집, 외포리 꽃게집"을 위한사업 설명회가 강화군청 5층에서 열렸습니다. 너무 많은 업소에서 정말 열의를 가지고 ...

[인제군 친절 경영컨설팅] #인제맛집 컨설팅 업소 선정을 위해 두 번째 방문을 마쳤습니다.

2019-06-21  |  조회 : 1373

안녕하세요~! 한국외식산업연구소 입니다.저희 연구소에서 참여하고 있는 평화지역(고성, 인제, 양구, 화천, 철원) 친절.경영 컨설팅 사업 수행을 위해두 번째로 인제군을 다녀왔습니다.   이번에 방문한 지역은 서화리, 천도리 그리고 백담사 인근인 용대리 입니다.방문한 업소는 경영 컨설팅을 목적으로 현황 확인을 위한 사전 방문으로 진행하였으며,바쁘신 와중에도 ...

[강화군 줄서는 맛집] 강화군에도 줄서는 맛집 20개가 생긴다! 사전 신청업소 탐방기 (2)

2019-06-16  |  조회 : 1421

안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다!작년 경기도 오산시의 "줄서는 식당 2020 프로젝트"에 이어수도권에서 가깝고, 자연 친화적이고!화문석, 인삼, 약쑥, 장어 등 수많은 특산물이 있는곳!! 강화도에!! 저희 한국외식산업연구소가 떴습니다!Why? 강화도에도 줄서는 맛집 20개를 만들기 위해!올해부터 강화군과 함께 프로젝트를 시행했거든요!첫번째로 올해는 맛집 5개를 선정, 체계적인 ...

[강화군 줄서는 맛집] 강화군에도 줄서는 맛집 20개가 생긴다! 사전 신청업소 탐방기 (1)

2019-06-16  |  조회 : 1727

안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다!작년 경기도 오산시의 "줄서는 식당 2020 프로젝트"에 이어수도권에서 가깝고, 자연 친화적이고!화문석, 인삼, 약쑥, 장어 등 수많은 특산물이 있는곳!! 강화도에!! 저희 한국외식산업연구소가 떴습니다!Why? 강화도에도 줄서는 맛집 20개를 만들기 위해!올해부터 강화군과 함께 프로젝트를 시행했거든요!첫번째로 올해는 맛집 5개를 선정, 체계적인 ...

[인제군 친절 경영컨설팅] #인제맛집 으로 거듭날 컨설팅 업소를 선정하기 위해 #한국외식산업연구소 가 출동했…

2019-06-16  |  조회 : 1149

안녕하세요~! 한국외식산업연구소 입니다!이번 저희 연구소에서는 평화지역(고성, 인제, 양구, 화천, 철원)에서 이루어지는친절 경영 컨설팅에 참여하게 되었습니다! 특히나 저희가 이제 활동을 시작하게 인제는,다른 곳과 다르게 경영컨설팅 10개소를 선정, 특별 컨설팅을 실시한답니다. 이 10개소를 선정하기 위해!저희 한국외식산업연구소에서 인제를 방문하고 왔어요! 우리 안...

[강화군청] 줄서는 맛집 2220프로젝트 외식업소 종합 컨설팅 용역

2019-05-17  |  조회 : 1679

1. 발주기관: 강화군청  2. 과업기간: 2019년 6월 부터 약 6개월간3. 사업 주요내용    (1) 컨설팅 대상업소 사전설명회및 사전진단    (2) 컨설팅 대상업소 집합교육(총 2회 이상)    (3) 업소별 컨설팅(메뉴개발, 홍보마케팅, 경영, 메뉴개선, 서비스, 위생, 인/...

[식품의약품안전처] 2019 식약처 나트륨 줄이기 실천음식점 교육 및 홍보지원

2019-03-30  |  조회 : 1915

1. 발주기관: 식품의약품안전처 2. 과업기간: 2019년 4월 부터 10월 15일까지 3. 사업 주요내용 (1) 나트륨 저감화 실천음식점 일반음식점 대상 실천음식점 지정을 위한 지원 및 홍보     : 총 3회 방문(나트륨 저감화 실천음시점 인증 안내 및 교육, 나트륨을 줄인 저감화 교육 시행), 최종지정 안내    &...

[일본 자영업 엿보기]日 라면 크리에이터, 멘쇼 쇼노 토모하루 사장

2019-03-15  |  조회 : 1348

*사진출처: https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=18235357&memberNo=375154&vType=VERTICAL 

실적 | 현장 | [오산시 외식업소컨설팅]메뉴 방문컨설팅-오산 미숙이네

2019-01-18  |  조회 : 1534

  1. 일시 : 2018. 10. 12(금) ~ 10. 22(월) (10일간)2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소3. 수행내용   (1) 업소별 메뉴구성에 대해 진단   (2) 업주 요청사항을 바탕으로 한 대략적인 컨설팅 진행   (3) 향후 컨설팅 일정 설명 ​ 

현장 | [오산시 외식업소컨설팅]메뉴 방문컨설팅-오산 문경새재

2019-01-11  |  조회 : 1873

  1. 일시 : 2018. 10. 12(금) ~ 10. 22(월) (10일간)2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소3. 수행내용   (1) 업소별 메뉴구성에 대해 진단   (2) 업주 요청사항을 바탕으로 한 대략적인 컨설팅 진행   (3) 향후 컨설팅 일정 설명 ​ 

[K-MUSH 버섯요리 품평회] 2차 품평회 현장에 다녀왔습니다.

2018-12-27  |  조회 : 2486

​안녕하세요~! 한국외식산업연구소 입니다.지난 10월 30일에 있었던 버섯요리 품평회 현장에 다녀왔습니다.​저희 한국외식산업연구소에서는 K-MUSH 의 버섯요리 레시피 개발을 위해 그간 열심히 노력했고요.1차 품평회에서 개발한 16개의 요리를 비롯,이번 2차 품평회에서는 22개의 버섯요리가 선을 보였답니다.​K-MUSH는 한국 버섯의...

[오산시 외식업소컨설팅]메뉴 방문컨설팅-오산 강원막국수

2018-12-27  |  조회 : 2433

​​​​ 1. 일시 : 2018. 10. 12(금) ~ 10. 22(월) (10일간)2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소3. 수행내용   (1) 업소별 메뉴구성에 대해 진단   (2) 업주 요청사항을 바탕으로 한 대략적인 컨설팅 진행   (3) 향후 컨설팅 일정 설명 ​​ 

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 집합교육 (2차)

2018-10-11  |  조회 : 1965

1. 일시 :2018. 10. 10 (수) 14:00~16:402. 장소 : 오산시청 2층 상황실3. 내 용(1) 외식업소 성공 포인트(2) 외식업소 친절서비스 교육(3) SNS 홍보 마케팅 교육

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 벤치마킹 업소 방문

2018-10-11  |  조회 : 1929

 1. 일시 :2018. 10. 8 (월) 14:00~17:502. 장소 : 가보정, 소담비빔국수3. 내 용(1) 벤치마킹 업소 방문 계획 안내(2) 업소 방문 및 시식 평가(3) 업소 대표 성공 전략 강의와 질의응답

[2018 오산시 줄서는 식당] 오산시 외식업소 맞춤형 컨설팅 - 3차 컨설팅 방문

2018-09-19  |  조회 : 2078

1. 일시 : 2018. 9. 17 (월) ~ 9. 18(화) (2일간) 2. 장소 : 오산시 외식 컨설팅 대상 20개 업소 3. 수행내용   (1) 음식점 위생등급제 사전진단   (2) 나트륨저감화 교육​