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  • [강화군 맛집 탐방] 강화군 맛집 '돈돌라리 밥상'를 다녀왔습니다.

    2019-08-16  |  조회 : 5

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다. 강화군 맛집하면 장어마을과 꽃게거리가 대표적입니다.하지만 장어와 꽃게 외에도 추어탕 맛집도 있습니다.바로 오늘 소개해 드릴 '돈돌라리 밥상'의 추어탕 입니다.​'돈돌라리 밥상'은인천 강화군 불은면 삼성리 1027-41에 위치해 있습니다. '돈돌라리 밥상'의 추어탕은 다른 곳의 추어탕과 다른 큰 차이점이 있는데요.추어탕 안에 다슬기가 푸...

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  • [인제군 경영 컨설팅] 컨설팅 대상업소 'Cafe Luce(카페루체)'를 소개합니다.

    2019-08-16  |  조회 : 6

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.​인제군 경영 컨설팅에 참여하는 맛집을 소개합니다.오늘 소개해 드릴 맛집은 ''Cafe Luce(카페루체)' 입니다. ''Cafe Luce(카페루체)'는강원 인제군 서화면 천도리 456-6에 위치해 있습니다.군부대가 많은 서화면과 천도리 중간쯤에 있습니다.대부분의 고객이 군장병이라고 합니다.  커피 뿐만 아니라, 빙수와 다양한 ...

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  • [인제군 경영 컨설팅] 인제군 경영 컨설팅 대상 업소 '한점더'를 소개합니다.

    2019-08-09  |  조회 : 14

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.​인제군 경영 컨설팅에 참여하는 맛집을 소개합니다.오늘 소개해 드릴 맛집은 '한점더' 입니다. '한점더'는강원 인제군 서화면 금강로 1771에 위치해 있습니다.군부대가 많은 서화면에 있어서 군장병들과 면회객들이 많이 찾는삼겹살 맛집 입니다.   정육식당처럼 돼지고기를 신선하게 보관하고 있습니다.삼겹살에 칼집이 들어가 있...

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  • [강화군 맛집 탐방] 강화군 대표음식인 장어 맛집 '선창집장어구이'를 다녀왔습니다.

    2019-08-09  |  조회 : 12

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다. 강화군의 여러가지 대표 음식 중 하나는 장어 입니다.더러미장어구이마을이 유명하지요.그 중에서도 가장 유명한 장어구이 맛집 '선창집장어구이'를 다녀왔습니다.수요미식회에도 나왔던 유명한 맛집입니다.   기본적으로 장어는 초벌된 상태로 나옵니다.취향에 따라서 고추장 양념과 간장 양념을 묻혀서 구워 먹을 수...

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  • [강화군 맛집 탐방] 여름철 보양식 대표음식 장어 맛집 '강나루숯불장어'를 다녀왔습니다.

    2019-08-09  |  조회 : 13

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다. 무더위가 절정 입니다.무더위를 이겨내는 여러 가지 방법 중 제일은 맛있는 음식으로 기력을 보충하는 것이겠지요?!  오늘은 여름철 대표 보양식인 장어 맛집을 소개합니다.장어 매니아들은 잘 알고 계실텐데요.바로 강화군 초지리에 있는 '강나루숯불장어' 입니다.16년 전통의 장어 맛집으로 싱싱하고 튼실한 장어구이를 맛 볼 수 있는 맛...

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  • [인제군 경영 컨설팅] 인제군 경영 컨설팅 대상업소 '정선가든'을 소개합니다.

    2019-08-01  |  조회 : 19

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.​인제군 경영 컨설팅에 참여하는 맛집을 소개합니다.오늘 소개해 드릴 맛집은 '정선가든' 입니다. '정선가든'은강원 인제군 서화면 금강로 1525에 위치해 있습니다.천도리에서 서화면으로 들어가는 길목에 있어많은 군 장병들이 찾아가는 맛집 입니다. 주 메뉴는 닭갈비와 삼계탕, 염소탕 등 보양요리 입니다.군 장병분들이 많이 찾아와서 닭갈비 인...

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  • [인제군 경영 컨설팅]인제군 경영 컨설팅 대상업소 '용늪맛집'을 소개합니다.

    2019-08-01  |  조회 : 19

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다. 인제군 경영 컨설팅에 참여하는 맛집을 소개합니다.오늘 소개해 드릴 맛집은 '용늪맛집' 입니다.​'용늪맛집'은​강원도 인제군 서화면 천도리 629-4에 위치해 있습니다. 인제읍에서도 한참 안쪽으로 들어가야 찾을 수 있는 곳이지만,펜션을 같이 운영하고 있기때문에여행객들의 잠자리와 먹거리를 책임지고 있는 곳이라고 할 수 있습니다.​주 메뉴...

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  • [인제군 경영 컨설팅] 인제군 황태요리 맛집 컨설팅 대상업소 '다리골 식당'을 소개 합니다.

    2019-07-26  |  조회 : 23

    안녕하세요. 한국외신산업연구소 입니다.​인제군 경영 컨설팅을 진행하기 위해 지난 7월 18일과 19일에1차 사전진단을 다녀왔습니다.​업주님들의 협조로 순조롭게 진행되었습니다.인제군 경영 컨설팅 참여 업소 10곳을 차례차례 소개하려고 합니다.​오늘은 첫번째로 소개해 드릴 업소는 '다리골 식당' 입니다.'다리골 식당'은 강원 인제군 북면 미시령로 1281​에 위치해 있습니다.서울에서 가까운 거...

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  • [강화군 줄서는 맛집] 여름철 건강을 책임지는 강화군 컨설팅 참여업소 '강나루숯불장어' 를 소개합니다.

    2019-07-26  |  조회 : 15

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.강화군 줄서는 맛집 2220 프로젝트가 본격적으로 시작되었습니다. 이번 프로젝트에 참여하는 맛집에 대해 알아보도록 하겠습니다. 소개해 드릴 맛집은 '강나루숯불장어' 입니다.('강나루풍천장어'와 같은 곳입니다.) 강화군 길상면 초지리에 위치해 있는 곳으로 강화에서 16년째 장어 맛집으로 소문난 곳입니다. ...

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  • [강화군 줄서는 맛집] 건강을 담은 밥상 강화군 컨설팅 참여 업소 '그곳 家'를 소개합니다

    2019-07-26  |  조회 : 17

    안녕하세요. 한국외신산업연구소 입니다.​​강화군 줄서는 맛집 2220 프로젝트가 본격적으로 시작되었습니다. 이번 프로젝트에 참여하는 맛집에 대해 알아보도록 하겠습니다. 소개해 드릴 맛집은 '그곳 家' 입니다.강화군 내가면 고비고개로 906에 위치해 있습니다. 안타깝게 현재는 입구 간판이 구비되어 있지 않아 쉽게 지나쳐 갈 수 있으니, 내비게이션에 주소를 정확하게 찍...

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  • [강화군 줄서는 맛집] 강화군 컨설팅 참여 업소 숯불장어구이 맛집 '선창집장어구이'를 소개 합니다.

    2019-07-26  |  조회 : 11

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다. ​강화군 줄서는 맛집 2220 프로젝트가 본격적으로 시작되었습니다. 이번 프로젝트에 참여하는 맛집에 대해 알아보도록 하겠습니다. 소개해 드릴 맛집은 '선창집장어구이' 입니다.강화군 선원면 더리미길13번길 7 에 위치한 곳으로최근 리모델링하여 감각적인 인테리어의 장어구이집을 만나보실 수 있습니다.  ...

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  • [강화군 줄서는 맛집] 간장게장과 꽃게찜으로 유명한 강화군 컨설팅 참여 업소 '외포리꽃게집'을 소개합니다.

    2019-07-26  |  조회 : 12

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.강화군 줄서는 맛집 2220 프로젝트가 본격적으로 시작되었습니다. 이번 프로젝트에 참여하는 맛집에 대해 알아보도록 하겠습니다. 소개해 드릴 맛집은 '외포리꽃게집' 입니다.강화군 내가면 중앙로 외포리 390-1 번지에 위치해 있습니다.   노란색 건물이 눈에 확 띄네요. 예뻐요.​  지금은 좌식...

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  • [강화군 줄서는 맛집] 다슬기가 들어간 추어탕 맛집 컨설팅 참여 업소 '돈돌라리 밥상'을 소개합니다.

    2019-07-26  |  조회 : 11

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.강화군 줄서는 맛집 2220 프로젝트가 본격적으로 시작되었습니다. 이번 프로젝트에 참여하는 맛집에 대해 알아보도록 하겠습니다. 소개해 드릴 맛집은 '돈돌라리 밥상' 입니다.'돈돌라리 밥상'은  강화군 농업기술센터 내에 위치해 있는 추어탕 전문점 입니다. '돈돌라리' 가 무슨 뜻인지 궁금하시죠?'돈돌라리' 민요에서 따온 ...

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  • [인제군 컨설팅] 경영 컨설팅 진행을 위해 미스터리 쇼퍼를 다녀왔습니다.

    2019-07-19  |  조회 : 21

    안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다. '하늘내린 인제' 인제군의 경영 컨설팅 소식을 들고 찾아왔습니다. 이번 주부터 본격적인 경영 컨설팅을 시작하였습니다.그 첫번째 미션은 미스터리 쇼퍼 입니다.업주님들 모르게 업소에 방문하여 식사를 하고 왔습니다.아무도 모르셨겠죠? ㅎㅎ 두번째 맛집은 산사가든입니다.여기 역시 황태 전문점입니다.  미스터리 쇼퍼 요원들이 ...

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  • [인제군 친절 경영컨설팅] #인제맛집 컨설팅 업소 선정을 위해 두 번째 방문을 마쳤습니다.

    2019-06-21  |  조회 : 79

    안녕하세요~! 한국외식산업연구소 입니다.저희 연구소에서 참여하고 있는 평화지역(고성, 인제, 양구, 화천, 철원) 친절.경영 컨설팅 사업 수행을 위해두 번째로 인제군을 다녀왔습니다.   이번에 방문한 지역은 서화리, 천도리 그리고 백담사 인근인 용대리 입니다.방문한 업소는 경영 컨설팅을 목적으로 현황 확인을 위한 사전 방문으로 진행하였으며,바쁘신 와중에도 ...

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