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제목 보고 | [충남도청] 어린이 식품안전 푸른신호등 교실
작성자 외식산업연구소
작성일 16-12-19 14:57

[충남도청] 어린이 식품안전 푸른신호등 교실

 

 

글쓴이 : KFI

 

1. 교육일시: 20125~8

 

2. 교육대상: 충남지역 초등학교 5학년(1000명 이상)

 

3. 사업내용:

(1) 어린이 눈높이에 맞는 교육 교재 개발 및 적용

(2) 어린이 대상 식품안전 교육 수행

 

4. 교육내용: 이론 및 실습(40), 인형극 관람(40)

 

(1) 식중독의 이해 및 예방법 교육(ATP 측정기를 활용한 손씻기 시연 실습 등)

(2) 불량 식품 구분하기

(3) 고열량 저영양 식품의 이해

(4) 나트륨 줄이기 및 골고루 먹기

(5) 소아 비만 예방하기

(6) 복합인형극을 통한 교육 효과

 

 

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