외식 음식점 식당 위생 특색 거리 컨설팅 교육 홍보 전문기관 [전남 영광군] 외식경영아카데미 과정 중 향토음식 전문지도사 과정 교육 > 교육연수/자격증 갤러리 | 한국외식산업연구소

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제목	활동 \| [전남 영광군] 외식경영아카데미 과정 중 향토음식 전문지도사 과정 교육
작성자	외식산업연구소
작성일	16-11-17 19:04
1. 강좌명: 영광군 외식경영아카데미(2016년 4월 26일) 2. 강좌 참여강사: 한국외식산업연구소 정경완 박사 3. 강의 주제: (1) 향토음식의 정의 및 향토음식 산업 발전 (2) 우리나라 시대별 식생활 문화의 특징(고조선~근대) (3) 각 지역별 향토음식의 특징 (4) 향토음식 전문지도사 과정 소개 및 시험과목 강의 4. 교육장소: 전남 영광 스포티움 2층

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