외식 음식점 식당 위생 특색 거리 컨설팅 교육 홍보 전문기관 [강화군 맛집 탐방] 강화군 맛집 '돈돌라리 밥상'를 다녀왔습니다. > 컨설팅 갤러리 | 한국외식산업연구소

컨설팅 실적

  • Home
  • 컨설팅
  • 컨설팅 실적
제목 현장 | [강화군 맛집 탐방] 강화군 맛집 '돈돌라리 밥상'를 다녀왔습니다.
작성자 외식산업연구소
작성일 19-08-16 16:45

안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.

 

강화군 맛집하면 장어마을과 꽃게거리가 대표적입니다.

하지만 장어와 꽃게 외에도 추어탕 맛집도 있습니다.

바로 오늘 소개해 드릴 '돈돌라리 밥상'의 추어탕 입니다.

'돈돌라리 밥상'은

인천 강화군 불은면 삼성리 1027-41에 위치해 있습니다.

 

'돈돌라리 밥상'의 추어탕은 다른 곳의 추어탕과 다른 큰 차이점이 있는데요.

추어탕 안에 다슬기가 푸짐하게 들어 있는 것입니다.

다슬기의 꼬들꼬들한 식감이 추어탕의 맛을 더 풍부하게 살려 줍니다.

 

ac1a375af8ae7d731744fee6cb793971_1565941469_1266.jpg


ac1a375af8ae7d731744fee6cb793971_1565941476_5394.jpg


ac1a375af8ae7d731744fee6cb793971_1565941476_7214.jpg


ac1a375af8ae7d731744fee6cb793971_1565941476_8039.jpg


ac1a375af8ae7d731744fee6cb793971_1565941476_9631.jpg

 

 

한 여름 이열치열을 느끼고 싶다면 뜨끈한 다슬기가 들어가 추어탕 한 그릇을 추천합니다.

앞으로 돈돌라리 밥상은 강화의 특색을 살릴 수 있는 지역 식재료를 이용한

추어탕 정식 등의 메뉴 개선 컨설팅을 진행할 예정입니다.

돈돌라리 밥상의 변화되는 모습도 기대 해주세요.

 

 

한국외식산업연구소 는 

외식문화를 선도하는 전문 연구기관 입니다.

 

http://www.foodservice.co.kr 

 

#한국외식산업연구소 #한국외식산업연구소신봉규 #KFIFOOD #강화군컨설팅 #강화맛집   #돈돌라리 밥상 #추어탕맛집

 

 


 

배너광장

  • 컨설팅
  • 교육
  • 기타

Quick

TOP