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제목 현장 | [강화군 맛집 탐방] 여름철 보양식 대표음식 장어 맛집 '강나루숯불장어'를 다녀왔습니다.
작성자 외식산업연구소
작성일 19-08-09 15:58

안녕하세요. 한국외식산업연구소 입니다.

 

무더위가 절정 입니다.

무더위를 이겨내는 여러 가지 방법 중 제일은

맛있는 음식으로 기력을 보충하는 것이겠지요?! 

 

오늘은 여름철 대표 보양식인 장어 맛집을 소개합니다.

장어 매니아들은 잘 알고 계실텐데요.

바로 강화군 초지리에 있는 '강나루숯불장어' 입니다.

16년 전통의 장어 맛집으로 싱싱하고 튼실한 장어구이를 맛 볼 수 있는 맛집입니다.

 

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장어구이와 어울려 먹을 수 있는 각종 절임 반찬이 맛깔 스럽습니다.

방풍나물 절임, 깻잎 절임, 쌈배추절임이 장어구이와 잘 어울립니다.

마지막으로 순무김치로 마무리하면 깔끔한 뒷 맛까지 느낄 수 있습니다.

 

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평일 점심시간인데도 많은 분들이 찾아 주셨네요.

여름철 보양식 장어 맛집 '강나루숯불장어'입니다.

 

한국외식산업연구소 는 

외식문화를 선도하는 전문 연구기관 입니다.

 

http://www.foodservice.co.kr 

 

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